Pühapäeval peab ikka kooki saama!

Üks kook ajab ikka kurjad mõtted eemale ja paneb tavapärasest jahedama ilma akna taga unustama.
Võtsin seda, mis kapist võtta oli. Sel korral oli siis kaks muna, peoga suhkrutoosist magusat ja suur puulusikastäis võid. Vahustasin ja sõtkusin parasjagu jahu sekka. Keskele panin konservist aprikoosiviilud ja neile natuke kaneeli ja suhkrulund ka maitseks. Küpses 180 juures umbes 45 minutit.
Keskmine osa oli nagu natuke liiga vedel, aga soojalt oli koos jäätisega peris hää.
Hääd pühapäeva!