Saturday, February 21, 2009

FOTOJAHT: Numbrid









Teised fotojahtijad on siin.

Saturday, February 14, 2009

FOTOJAHT: Pehme









Teised fotojahtijad on siin.

Saturday, February 07, 2009

FOTOJAHT: TOIT

Oijah, eks ole elu jooksul nii mõndagi põske pistetud. Alljärgnevalt mõned meenutused oma köögist. Kuigi glamuuri on vähevõitu, siis maitses õite hää. Ausõna:)

1. Lõiguke Portal Cake'st, mille poeg isale sünnipäevaks valmistas.
2. Tervislik taldrik.
3. Tuurakalast tuurapalaks.
4. Kala- ja kanamunad.
5. Lühikokkuvõte foie gras valmistamisest.
6. Mõned värvikirjatud munad.



















Sunday, February 01, 2009

Pühapäeval peab ikka kooki saama!

Üks kook ajab ikka kurjad mõtted eemale ja paneb tavapärasest jahedama ilma akna taga unustama.
Võtsin seda, mis kapist võtta oli. Sel korral oli siis kaks muna, peoga suhkrutoosist magusat ja suur puulusikastäis võid. Vahustasin ja sõtkusin parasjagu jahu sekka. Keskele panin konservist aprikoosiviilud ja neile natuke kaneeli ja suhkrulund ka maitseks. Küpses 180 juures umbes 45 minutit.
Keskmine osa oli nagu natuke liiga vedel, aga soojalt oli koos jäätisega peris hää.
Hääd pühapäeva!

Blog.tr.ee